尼龙科技开展“舌尖上的安全”专项检查行动

12月16日上午，平煤神马尼龙科技公司党群工作部协同综合办公室、生产技术部、安全技术部、中心化验室，硫硝车间、艾斯安车间、运维公司等部门与车间的部分支部书记、职工代表一道，走进职工餐厅，开展全方位专项检查，用“严标准”守护职工“舌尖上的安全”，以实际行动筑牢后勤安全屏障。

本次检查紧扣职工用餐安全核心，将食品安全、环境卫生、消防安全作为三大重点领域。在食品安全核查中，检查组细致查看食材采购渠道、验收台账、存储环境、餐具清洗消毒流程及从业人员健康证件，确保食材来源可溯，“从源头到餐桌”全链条合规；环境卫生检查覆盖餐厅操作间、储物间、就餐区等关键区域，重点排查卫生清洁死角、垃圾分类落实情况等；消防安全方面，现场核验消防器材有效期、应急通道畅通性及电气设备安全状态，坚决消除各类潜在隐患。

检查过程中，大家分工协作、精准把关，并现场品尝职工餐。结合日常就餐体验和职工心声，检查人员积极建言，提出更新菜品花样、优化取餐流程、绞肉机使用后立即清理确保无残留等合理化建议。

此次专项检查不仅为职工餐厅安全管理“把脉问诊”，进行了全方位“体检”，让检查不仅是“挑问题”，还是“解难题”，更搭建了“部门协同、职工参与”的沟通平台。后续，公司将针对检查发现的细节问题制定整改清单，明确责任人和完成时限，每月定期“回头看”确保整改到位，持续优化就餐环境，完善餐厅安全管理长效机制，切实为职工提供安全、卫生、舒心的就餐环境，让职工吃得放心、吃得舒心。